標題:
[甜品]
Dutch Baby[荷蘭寶貝] (1人份量)
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-24 02:20 PM
標題:
Dutch Baby[荷蘭寶貝] (1人份量)
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a- ~+ @# }! `7 [2 y/ w0 n
雞蛋 1隻
7 F2 r5 E& P6 Q) t公仔箱論壇
中筋麵粉 35克
tvb now,tvbnow,bttvb, B5 \, o( C& A T: H
鮮奶 60毫升
% `. v& `: @; Y& Y! G& V5.39.217.76
糖 15克
9 R; r7 R% x9 \1 A) t
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
, T# N, |* @5 d& _公仔箱論壇
鹽 1/4茶匙
5.39.217.76/ Q( k9 K9 G$ {( ?
糖霜 適量
5.39.217.76( r/ D1 Z9 E& T! O8 _
香蕉 1隻
4 n( }' x. [& v1 D* C, `0 `公仔箱論壇
士多啤梨 4粒
0 W! g% M4 X9 X( ^! [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J2 |6 ?% j, _) n3 q3 m5 [
+ r* W7 g. @: W! ~' f6 E
做法:
* Q% V* t- a* o: Z6 `9 q( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
5 y1 h$ W* O1 ]7 I: j0 k
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?3 p2 P+ ~% Z+ y# i& b
2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
7 V( o' w3 ]/ r& W2 L公仔箱論壇
9 X2 U. j/ Z, W B
! q$ y# ]* q/ Etvb now,tvbnow,bttvb
. D' e/ S7 W8 O! r8 H! ?! a; D3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
再加入牛奶、鹽攪勻。
tvb now,tvbnow,bttvb! c J- S6 |* N' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 z( e; I. _0 ~2 D; z8 V7 u/ z: C
/ W' Z: T. ~1 a公仔箱論壇
3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
1 ^7 j9 R' a2 t' D5.39.217.76
: @3 f. j# R8 F2 _. }$ F% h& v0 z5.39.217.76
: Y. @, Q9 b5 @) A1 m) D. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用拌蛋器打至無粒粒狀。
% D6 \/ c9 o0 w
+ |" h! W/ m) o% k$ I% p5.39.217.76
4 l8 C& A; Q2 R% j
4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
! x1 S/ g$ a! f$ _, _; |1 O
* M6 [9 a" U; Q. k. M. B
5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
- T. \% O! Q) M# ?+ h# E3 M
" u$ F1 y# M8 A- Q1 V/ }tvb now,tvbnow,bttvb
6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z- V5 c* O# K, O U5 V! |7 {
( i7 p% i# r6 H- _. j+ j
+ o7 z! }( V/ X7 k
**小小貼士**
7 U$ n' C+ u1 l; d. W2 u8 L- ?
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
tvb now,tvbnow,bttvb! U" C+ b- `* f, f
公仔箱論壇* f1 O% A8 l' R4 W7 ~
- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
3 G, k4 U6 N2 x. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H5 }+ N5 U7 Z' n+ I
- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L1 o! m v4 W# q6 A3 J7 m G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 z( e; I. _0 ~2 D; z8 V7 u/ z: C
