標題:
[西式食譜]
青蘋果羅勒醬雞膇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-23 06:32 AM
標題:
青蘋果羅勒醬雞膇
$ ^$ z# L& R& X" J$ U$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
公仔箱論壇( O8 O! p ?9 ]3 l
雞膇 6隻、生菜絲 半杯、青蘋果 半個(切幼粒)、車厘茄 6粒(切幼粒)、羅勒葉 2棵(切碎)、紅椒 1隻(切碎)
3 A2 V, B7 L9 F- ?9 r! d) z, J& u
tvb now,tvbnow,bttvb5 u9 W$ [, E" v [/ ~$ N
8 ?$ Q3 ?+ _# u. Z2 ?/ C b( j6 u5.39.217.76
調味:
# K! l8 o8 x* u! u( N公仔箱論壇
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、蜜糖 1湯匙半、魚露 半湯匙、芝麻 半湯匙、麻油 2茶匙、檸檬汁 2湯匙
8 p# z; ]$ `2 b: Q7 I5 ^公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb( O* e2 i7 Y5 e) Y4 Y% w+ i* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @( m7 H' S* R" u( W# T2 i$ u# i; a2 d
做法:
7 S; X- l9 j& i* P5 M+ f2 [公仔箱論壇
1. 先把雞膇汆水至半熟，隔水後用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
' J, [# N0 i" X% \% g7 { H# S' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 R9 h# U/ K/ A" C0 G: n
2. 以慢火將雞膇煎熟，煎煮時可加鍋蓋將雞肉焗透。
4 @0 Y( v; m2 G1 T" l; A
tvb now,tvbnow,bttvb, g( _& U9 u7 q
3. 將青蘋果、車厘茄、羅勒葉及紅椒拌勻。再拌入蜜糖、魚露、麻油、檸檬汁等調味，混和成青蘋果羅勒醬；在醬汁表面撒上芝麻。
+ {3 t% |! {' ^! z5 F1 }0 {2 o5.39.217.76
% |0 ~/ k4 m5 c5 f6 K公仔箱論壇
4. 將生菜絲置碟，雞膇放在生菜絲上，讓多餘油分流走。食用時以雞膇蘸上青蘋果羅勒醬即可。
4 L2 _' X, ?4 |, s# V" J7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S8 j* N( A2 b, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b0 P5 L/ d. O: |; Btvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
