標題:
[中式食譜]
乳酪燴小牛排
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-22 01:19 PM
標題:
乳酪燴小牛排
tvb now,tvbnow,bttvb- p$ u7 R* `/ E7 L1 I
材料:
; r. t$ ~2 x; o3 L Y2 E4 }7 Atvb now,tvbnow,bttvb
牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 o$ L# C, K( y
1 w8 p0 `2 N' \5.39.217.76
1 G `+ b6 ~8 _% B) k" ~( h$ F8 q" H
調味:
' t* l! J z/ [# N. d' @: c; U5.39.217.76
鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
5 f! m, ^" Z( V v6 s9 Y8 r5.39.217.76
7 q1 e0 U4 z+ \
1 u* t2 W6 ~ ?: ]$ L2 J
醃料（牛小排）：
tvb now,tvbnow,bttvb! d: v* p: p& _+ b9 g
鹽少許、黑胡椒碎少許
4 R& Q$ k8 @6 W; w: v公仔箱論壇
g# ]3 T8 a7 u# f
$ C+ C/ t" ]6 ]3 ]& }% v% Itvb now,tvbnow,bttvb
做法:
7 z9 ^; \0 r2 A: d8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y/ a5 u6 j; Q- e5 k7 m. r) L
8 |, t' M7 ]% R5 c公仔箱論壇
2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z/ j3 c- P2 X: c- [( n. L2 w9 Q1 O
, ~; L) h* L# `8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。
" J5 J- b* P' d0 u3 k
公仔箱論壇' U- F1 ]4 j- Y4 q( w0 K: q
4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
