標題:
[西式食譜]
【自家製】薯仔羹湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-21 01:12 PM
標題:
【自家製】薯仔羹湯
薯仔最常用來切幼條炸薯條,或是當成咖哩中的配料,今天改變一下用來做羹湯
$ |+ X |% ]( ? ]) x4 g% x5.39.217.76
6 A/ \1 P# s7 V0 g2 o% [0 f
$ C, p9 r. K5 P( w' ~
5 l0 {0 c, b" T% q! |9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
4 {$ H; n5 n" v# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇* A" l6 e; i; c: z" O- S- w0 ~5 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \8 l+ h9 A: V5 k1 U. ]
. \! h8 r+ F) @# n' X
材料:
% ^' D0 M8 z) C( ?公仔箱論壇
薯仔2顆,木耳一大朵,蔥花2湯匙,雞蛋1個,蒜茸1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb) R/ M" q* X! B( g3 P! X4 f
4 b5 b, Q' e* p: i9 c+ \4 C
tvb now,tvbnow,bttvb! K- t# c5 l& u1 h* a* Z: v
調味料:
* v: m/ S2 B; O5.39.217.76
鹽1/2茶匙,糖半茶匙,胡椒粉少許,麻油少許,生粉水1湯匙,上湯500毫升
# R: X6 a: m' z; o& c; I( D
4 w2 O4 K5 d* k4 M7 N
) n- ]# e( P; j6 Z" Jtvb now,tvbnow,bttvb
5 C/ J8 J% {5 V+ y6 R5.39.217.76
6 r" c& K- N3 o# v4 p+ \6 J
) y5 V/ r" P- g+ Z0 b
做法:
- X0 a4 B4 G* [: ~8 \$ a c
1. 薯仔削皮洗淨刨成片、木耳切絲
( l/ o% ?$ G: p# t5.39.217.76
2 ?$ C/ Q( A3 }, H: _1 n$ t5.39.217.76
2. 燒熱鍋加入油,爆香蒜茸後,再加入雞蛋,炒至蛋熟盛起
$ |1 ]! \3 O, P- h0 K$ ?% B; w
tvb now,tvbnow,bttvb+ a7 |' D5 K( u9 k( R6 j
3. 原鍋,下薯片炒出香氣後,蛋回鑊、下上湯、木耳
tvb now,tvbnow,bttvb6 B/ \, a k0 l0 |4 {" B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u5 F1 o& L: ]9 t
待薯片變透明,下鹽、糖、胡椒粉後,用生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成
6 _4 Q8 \% ~$ ]6 R0 U6 _3 c公仔箱論壇
8 G* r' H" \/ H/ q5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F/ u5 k' u4 |$ B8 a
7 I! W( O+ U2 n6 l
tvb now,tvbnow,bttvb7 V6 K& J6 D' K7 `. d2 v* P- n
+ @8 ~2 a k) Etvb now,tvbnow,bttvb
+ z; P7 I* J4 O. A
) [4 ^! e9 J% x- u9 A
公仔箱論壇9 `# L" [" l% F/ _: \! t
5.39.217.76; s& O& z/ F- V; b4 Y- {* k& D3 d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0