標題:
[中式食譜]
糙米藜麥冬瓜湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-21 05:43 AM
標題:
糙米藜麥冬瓜湯
& ^" ]; L _( G; G- ~. k
材料:
+ z3 I/ m( m+ O& V. p; Z4 I
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
公仔箱論壇- q Q. g) F! s& F1 z( n
5 c$ Z1 b9 f& e$ o3 \% j3 B- Y1 B5.39.217.76
( J8 R. ~7 s2 x6 z }4 @公仔箱論壇
調味:
/ g( C' s; i: `) v4 ]. M! Qtvb now,tvbnow,bttvb
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
" `4 X* s1 A" {5 O
' Q0 w1 t& L) K1 x& h2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76/ _* L8 z: v6 w9 f$ T
做法:
& ?4 A/ Q1 v' ^6 s3 {6 s5.39.217.76
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。
公仔箱論壇 K: `) Q, r; d# q, F# ~
* C( O2 ]* B i8 a# `- m/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
7 R3 i: j/ w$ F& _6 d
2 b# l7 E, E' I3 O- ?
3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
$ r. x1 f8 i9 w, l; o
( ]* _! R0 O5 B8 ^
4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。
5 r3 y5 o+ N6 q7 [+ Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E( }3 ]+ b4 g0 A- d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0