標題:
[中式食譜]
椒醬爆炒鴛鴦肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-20 07:34 AM
標題:
椒醬爆炒鴛鴦肉
tvb now,tvbnow,bttvb- J( m% ?; j" ~) l- F
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S; J$ t$ d' n6 d
半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生
5 J) [- Q, l6 r$ j8 r7 H
1 p, I( Z G. l
6 x! f5 D& d9 R5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
% e# k8 M2 U4 R% @0 _0 H g7 N, ntvb now,tvbnow,bttvb
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
" b$ ~( Z" d6 i3 p# z, E( G" k
公仔箱論壇7 [- w8 |* N9 t$ U0 D
9 S6 n) U- a$ c% \6 y. d' {
做法:
公仔箱論壇5 S( v! C9 `* D: T
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
0 t l* `' z2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.768 r! m5 H1 A6 M0 l9 Z7 j( M
2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。
" p/ S( V" J4 E) v3 Z0 N) p$ m) r- S
( p$ E# Q# d) U6 k& z! Y6 @2 q+ @
3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
