Board logo

標題: [食肆地點] 偶爾的中式Gathering [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-17 05:08 PM     標題: 偶爾的中式Gathering


" A  T$ p9 B# dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 W# X2 k; j. s+ b
日式菜、西式菜食得多,一眾好友們建議來這邊試試中菜,好吧,坐言起行,我們就來到御名軒食個中餐,來個中式Gathering~
: `. T+ j+ r  G9 P/ f5 h: B5.39.217.767 y9 d. i+ L! k/ D9 G
公仔箱論壇2 {, m# e$ `+ ?- T/ _4 _
公仔箱論壇( D, U8 c/ i7 u% @' t
海蜇青瓜tvb now,tvbnow,bttvb' T8 G4 i3 f: ^% s# F# f
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的,味道酸酸的,帶點點麻油跟芝麻的香味,十分開胃的~+ \9 Y7 B  w! C4 Z5 }1 r
5.39.217.76* F3 W& v" l: L9 U& B
2 u$ U, l# Y2 ~: d' G! |, z+ s
法式鴨胸5.39.217.76. ~6 T& H1 H! l
這個鴨胸非常林身,丁點也不油膩的,伴碟的青瓜十分爽口,細細粒的,用來作小食不錯喔~公仔箱論壇7 c2 |& G& z3 T' s

: F+ m: `7 h1 t6 w. J$ K
  S* n7 ]. N- r5.39.217.76孔雀飽魚
. z; A. }$ Q/ E. n' K公仔箱論壇, I0 ]# ?9 a6 B. G
5.39.217.768 J; [4 O7 w) d/ q9 g7 P+ q7 O  n
飽魚本身是好食的,肉厚且多汁,而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....5.39.217.76, b( _6 o" o. s0 F1 s+ @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D8 ^, r& X3 u6 O* H+ k* ^
5.39.217.76; P: W5 X5 ]) y1 F/ @% z
蒜茸粉絲蒸大元貝
% T0 _, i* J! s* Z3 ]4 n% z公仔箱論壇蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁,帶著蒜茸的香氣跟口感,入口口感變得豐富的;粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
7 @+ I) E4 R  \& k. W- a+ [" w  Z: m3 D5 `0 w& i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O9 ^% ]9 W+ t( m
茄汁海虎蝦
9 O$ j) @6 s4 T5.39.217.76海虎蝦大大隻的,上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!公仔箱論壇% m  S$ d# Q9 U1 F+ b. H

+ }% x- |. \: g0 `2 {tvb now,tvbnow,bttvb
$ t* S1 G, l- h& @! g/ Z$ \4 E2 stvb now,tvbnow,bttvb這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜,蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢,跟平日吃的有點點不同的,這個甜甜的,感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD),原來這是自製番茄醬汁,先將海虎蝦炸香,最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單,但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~1 t) u6 X+ A8 ^' I) `

$ H5 `8 V4 w; c- g公仔箱論壇公仔箱論壇0 d1 s- f9 _0 f: Z4 e" Q5 }$ d6 o" D0 H
八寶冬瓜盅
; q# W: p2 B1 W9 s' K公仔箱論壇夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
' _4 f. Z/ A7 \) S9 Y6 g; r9 ^公仔箱論壇2 Y: e, w( p" {: a  v. m
5.39.217.767 k' }9 F& S0 X! \3 D' u$ B) A, {: D
這樣子看上去冬瓜肉很厚,而且很足料的~2 C1 w2 r. [, c5 v; M

5 |$ B: P& B' e6 V7 L, t& d$ s公仔箱論壇5.39.217.76# I- g; u  q! B. t, J
冬瓜真的很甜,把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢,都被冬瓜甜甜的味道所滲透,大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
+ Y1 s5 e, f3 z' O" U8 G3 ~- T" F公仔箱論壇
% j/ e0 z- T" j5 u9 Z$ H; y; w6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s& Y, G0 q- |( t( n2 B& [御名小炒皇
. ]+ j+ r( x' Z5.39.217.76: r, F9 a2 p' x) E$ E7 a

" Y& ]2 E; J( p9 W" x; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干,還有好像是鴨肉的東東,整個感覺蠻不錯的,用上海蔘加大蝦乾,令整道菜的感覺更有營養~另外,這個小炒皇炒得夠鑊氣,醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
+ W  N4 K) J8 q  k( y( x0 B公仔箱論壇+ g0 ?4 s8 U5 f! ^

; C2 [! `2 w3 j+ q$ @! B7 S6 ~' o蝦籽山根豆腐
4 t+ g' n* H2 ~/ ptvb now,tvbnow,bttvb沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料,整個感覺截然不同~!!
9 H- Y' l3 S; }" g7 H1 f0 F3 T8 Y" |) a+ Q7 O! G

% H' L2 x' W7 p8 s% L5 y橙花脆酥骨5.39.217.769 n- ?; L- L. g6 }- o3 U& I
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成,一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜,醬料香甜可口,淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感,且令整個脆酥骨的味道更佳,配以橙皮入口,口感再度提升,整體感覺不俗~公仔箱論壇6 g; p. ^  N$ d2 e
公仔箱論壇/ [# [* ^' A% F: H/ z

3 y* _" I5 x5 @; S4 q% C# utvb now,tvbnow,bttvb
2 z) l0 D5 V" F: w; }竹翠銀杏
) H, m$ u! t8 j" n* L3 I5.39.217.76最後一道菜的感覺很家常便飯的,整體感覺普普通通的,不算太特別~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J9 j8 e5 s/ F& {& ]4 F9 l
# G, d4 P4 c0 s2 @
————————————————————————————————————————————————tvb now,tvbnow,bttvb1 J  B& K0 ?- |/ E
小記:
% C" ]0 r) z) `4 }1 r偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫,一眾好友圍在一起,感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的,雖然說這是一間中式茶樓,想食海鮮時也不會特別想到來這邊,但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊,就不妨來這邊試上啦~價錢中等,味道也不錯的~
5 a. ~, \/ R# W5.39.217.76===============================================================================
  ^' `# t) L8 u# H: J% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M$ S1 o, K* t, @  R
餐廳:
* ~0 P9 ?! G: ^2 ~3 J+ F1 j公仔箱論壇地址:天后電氣道
$ X  h! K: ~- d3 {tvb now,tvbnow,bttvb
1 {8 B# ^0 Q8 Q7 [- N& E3 w公仔箱論壇





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0