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標題: [美食介紹] 廣東粥 [打印本頁]
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:13 AM     標題: 廣東粥

作法
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。, K/ }2 Q0 L5 h/ E3 n2 w& z% w
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a% u6 R, S" o5 M. s: V
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。U k,bZZ
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加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。 mk[2sC5.39.217.76& s* G# T1 T/ f
訣竅提示www.**過濾論壇**.org E@)D3S(vpTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D( I& X7 A/ O) E
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
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; d5 o2 \% I! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p+ \  |" G2 H5 V3 J
雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F
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. x9 e$ B7 C* x4 ~5.39.217.76蔥花 5公克
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0 R% a# e' o+ ?* p, m預備食材BX7B v5b$t-Crgy5.39.217.765 j& P$ }7 i. I5 y# ]1 n5 r
豬絞肉 50公克( c& V8 u% ?" Q. r5 b2 t- ^; F) W
小花枝 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y7 B# K8 `' O& g! P
玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^
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龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
, O+ ]/ M3 R0 p& \, L1 I3 M% K5.39.217.76香油 1/2小匙
4 F, f. W# m1 B" U# H" Ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:15 AM

作法5.39.217.76' p: F. Y( N% }! x6 i- R1 g
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7 ]- Z" ~3 r( Y/ r% v7 @雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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# P" ~+ G% u( X3 _# G$ U公仔箱論壇白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
4 J! L, [% F7 e5.39.217.76將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。. y0 B! {+ d1 P( j
加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。公仔箱論壇0 \5 S* _7 ]1 m3 b+ L
訣竅提示
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預備食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z1 J! Q9 D$ X, T" V
預備食材A# w" O9 i0 o- T3 g2 W7 S( @7 v
白飯 200公克$ {/ @; R- P8 ^, \
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皮蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x7 v9 i2 {( {9 x" _9 b9 G1 E
蔥花 5公克公仔箱論壇! m- T# H" [% P
水 700cc
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& U1 O4 n9 n1 w2 ?豬絞肉 50公克! I) `4 i! K7 b: Y& P# M+ ]' ~
小花枝 30公克
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白胡椒粉 少許



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