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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~' z3 N% Q+ h+ W# C M; S8 Z: \6 p
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ k b5 Z9 }# I
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* P ~' p6 l: J1 v9 Y) R8 S( |$ N公仔箱論壇調味: , f" G6 ~; B- z0 k+ t" @tvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許8 q5 G0 O; Z* c2 d
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做法: Z+ G1 v5 J6 V; _ v F
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。 $ a. m5 m' i, p" S- M( N+ T! D5.39.217.76( z, D2 }0 W6 Z; y3 p' s
2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。 , Q' i6 V7 M$ {2 C; k& Q6 A1 V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }+ ^. Y. C" {. \
3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。 5 t6 [7 C* M; W7 Q" q% Xtvb now,tvbnow,bttvb / A% f: w+ v8 p5.39.217.764.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。tvb now,tvbnow,bttvb% N' Q1 ~: K+ R' c3 W" q! K
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇* u5 ^: T* N2 I: J9 R1 F
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