標題:
[中式食譜]
大豆芽肉碎
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-17 05:29 AM
標題:
大豆芽肉碎
' r5 B5 U$ }+ r: C
材料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~5 X/ F0 \! Q4 X1 F: p
大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
5.39.217.76; g9 |! [" X) S8 D$ D: P4 S6 y: \/ y
) o) ^0 ?/ ]9 m0 ]3 E' u
+ h/ W2 ^3 s" t* q) a1 H; H公仔箱論壇
調味調味料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v/ z. l/ e4 D3 f G. L
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
; ~" l1 I. J9 g2 r6 Z公仔箱論壇
5.39.217.761 g( l* Z9 R% {
9 b2 b/ g. K$ j/ }8 R/ t( Utvb now,tvbnow,bttvb
醃料(免治豬肉):
& l, m& ?9 k: r: N, c$ J
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
5 o% R' g' @4 i) Q
* e& l8 @, ^# q7 y. z9 H. r公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb% O2 x( j; U; b0 _ o
做法:
2 w. J5 j' e' n: @; ~
1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U+ d, n, Y6 V5 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M* X; p3 s! }4 ~/ J
2. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。
公仔箱論壇# Y M7 I: ]9 T! i6 [1 T
, L: P$ t& Z! B9 W8 F# d8 I c
3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L% z8 y5 J/ K
: m( b' a6 h( F1 |' r5 M1 G7 x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0