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標題: [中式食譜] 粟米洋蔥豬扒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-16 05:25 AM     標題: 粟米洋蔥豬扒

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb# Q. }7 m1 F0 l' Q# Q
梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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調味醃料(豬扒):
+ m* E5 l7 f: c9 G公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 5.39.217.768 V, }5 s. C$ ^0 x: q
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芡汁: 2 t1 ^6 s0 s6 e, m  i8 M
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z0 z& ?) Z* [6 P% S9 G; `
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做法:     0 I( j/ V1 \" i2 ]; o7 e" K
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S% _  A  [" V7 c% G0 u7 o% a

% b8 Y; H; M: U( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
; V) L1 E$ O0 K7 Y$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 p- O( G2 r7 l$ a
3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。# w1 V5 a% \' q! C5 C# E/ x

# W4 Z8 T$ x2 x2 S7 B+ k1 Atvb now,tvbnow,bttvb4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。8 _+ w# v. W) V8 A$ Y; K4 g

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