標題:
[中式食譜]
香草肉醬燒茄子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-12 05:25 AM
標題:
香草肉醬燒茄子
- {; z1 {$ h6 W3 l6 ltvb now,tvbnow,bttvb
材料:
/ h2 B* @' _& G( z+ H- U0 [
茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
- b6 Z8 i9 J8 \& l+ C, m4 b* |tvb now,tvbnow,bttvb
1 k0 Y5 ?8 q1 H3 ^7 c4 l
X0 S- r+ V6 e3 Y2 C% \ Z
調味:
: Z* |8 D3 r! w H
罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙
公仔箱論壇 _6 q/ E+ g* s0 W X
: U. _: j* F' a) F' ^5 }& h( l4 ^5.39.217.76
- g* G( t6 d5 G& k- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
6 w1 j7 Q. x+ N. [/ F
1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。
8 O8 [( L" l& d' d8 m6 ?5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C) U/ E- W2 w) Z, \3 A5.39.217.76
2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。
8 ~ k5 N" `7 y4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
- h1 |, n; D I. L. ~5 \& U8 G( @
3.加入調味料煮成肉汁。
2 z" E& j v$ m1 G7 \
" {) n8 g2 a. ~. G1 D$ f1 u0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
公仔箱論壇% [2 i- i" |: Q# h4 D0 V% `! x0 v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
