標題: [中式食譜] 羊肚菌露筍蟹肉燴飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-12 05:24 AM     標題: 羊肚菌露筍蟹肉燴飯

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 F, @8 B" H
羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙公仔箱論壇4 }. s; I  s& t8 Q3 E" J1 c1 W
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+ W2 y# T  ]; y( ?9 N: u5.39.217.76調味:     
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8 c" {; N; \! \公仔箱論壇做法:     
- y% I3 ]$ [: H! {! s- R+ d1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。, i7 \2 X, z" x2 w7 ?
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r8 E% v# R# U) V2 o0 X8 j2 N
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3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。tvb now,tvbnow,bttvb+ l8 Z; s! {2 b. K3 K, I( f. `1 A! S% E

. ?8 T. f4 N7 R- Q1 l4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。5.39.217.76% o: X7 P+ ~9 `

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