標題: [中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-11 05:18 AM     標題: 九層塔毛豆蝦仁

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材料:     
# r5 ?* v, ?3 Z5 s% O蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙2 x( j( b: [/ \, k
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3 h7 i" @4 [% ?' c: B& ]- B/ K1 X調味:     
- }- g& u% @* ~- Utvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
9 g5 W. s. t! `, K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @8 R! M& `% x) m, }  R
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e5 F8 q; W4 ^, S! N6 D" n( h
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。公仔箱論壇) [* m; C; n- W; Q
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2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。- S- u9 F8 ]- b. }# j+ `) L% s! O
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3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b8 @: ~+ k4 P& S. ^- M

6 j$ L& I. ?( a" {2 @tvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。
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1 j2 @) _7 @& U公仔箱論壇5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。公仔箱論壇$ }6 {0 Y& h# U4 c5 C; ]* r
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