標題: [中式食譜] 菜名: 花生豬腳湯 [打印本頁]

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作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:26 PM     標題: 菜名: 花生豬腳湯

菜名: 花生豬腳湯$ Z$ c1 E3 ^9 O! ^

7 J* e+ a$ T4 s" l9 U5.39.217.76菜式分類: 湯
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8 a; `' a  @6 ]5 r0 e5.39.217.76製法分類: 煲8 ~- ^& s! c! N  ~; l. _' T1 T

# N/ a5 t( r; z$ y! \' @* Q中/外: 中國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g+ K4 |0 c5 ?1 u) t
5.39.217.76+ q/ b' A% t4 k
省份/國家:
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: R6 v7 Z; T; x) p  J0 N材料: 生花生半斤
# i) D. I: o+ g/ V豬腳支
. d. R3 x% p' G5 k紅棗 12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z5 q9 Q+ D7 z! ]2 b
當歸 3錢
* T" u- Y! f+ o2 p1 W4 z5.39.217.76丁香 1錢
! G3 X( G2 n9 c( Z公仔箱論壇鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb) E' {$ p0 g6 ^( k4 G5 [. |

" o  }) O( ^' I/ A* g* T醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 A+ ^- a( k7 Z

2 _( D0 T; g% p5 {+ L0 U公仔箱論壇獻汁:
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( z5 n. \) O: h- e- _5 ~  z& ~8 F4 ltvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。
- _) y! F5 I9 [5 w5.39.217.76公仔箱論壇5 H! g- S8 n  q# f% w7 g9 A& k
2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。! l7 Q# q  h" Y, c3 ?. _; ?; x2 A
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3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。 公仔箱論壇  g+ G! x; g; b2 v0 n0 q# ~, K

" N. @, @, a2 B. U* s+ w. ]公仔箱論壇4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。 5.39.217.768 G& g0 P5 {% ?9 ]- {) P
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5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，
9 {) E* T; W  @' I' V' I6 s, H# \  c3 D$ g5.39.217.76  待豬腳熟爛、 汁稠即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A6 ?7 O: e0 w% k( ?! t( E
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竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間

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