標題: [中式食譜] 菜名: 海產粥 [打印本頁]

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作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:25 PM     標題: 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥
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" `. b2 a8 S( T0 p1 F% etvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 粥品
( M" k7 y6 v1 K" F* R  ~# i7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G2 A. T- n& c  Q, U+ P2 Z$ ?tvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb, E: i5 o3 z5 e4 z
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中/外: 中國菜
7 o7 s0 c& [. a9 F0 a8 E  itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i* v" l2 J3 \: ]( [' `+ V+ A
省份/國家:
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+ x3 X4 [6 v# {" q" {. w公仔箱論壇材料: 米半杯                              高湯3杯
, @0 g2 ^4 ?% B7 a0 d公仔箱論壇A料:0 n8 w3 m2 `" y7 O
蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片
" b  ~* s  K# A) n( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& D) V, `* I# V% l$ M2 n& z
醃料/調味: B料:公仔箱論壇# K( N( Z# r6 ~- ^; J3 \4 E
鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許. T+ p5 G/ p* D$ [9 w

% a/ ?& d( B4 @公仔箱論壇獻汁: 公仔箱論壇% U3 U2 c7 [. n8 Y, T( y/ C

, M, W4 S( y& U$ l' ytvb now,tvbnow,bttvb製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
, X2 c) x$ S# W* w$ C) Y  f公仔箱論壇$ I' I: p% Z2 P* U) h6 X3 _9 P# J
  2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D4 {2 D6 O5 t# O0 q

0 d: F+ K+ [6 j. p公仔箱論壇  3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
  K/ M% s. w$ N# g. e, T( M: v3 Htvb now,tvbnow,bttvb    即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:38 PM

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