標題: [中式食譜] 雪菜萵筍炒雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-8 05:45 AM     標題: 雪菜萵筍炒雞球


# L, }, j5 c# g4 Y: [材料:     
7 D( M* M3 [7 t& F) n2 q0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許公仔箱論壇( Z5 `5 y3 n. k4 f
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5.39.217.76  V+ T& M, w' s4 Y
調味醃料：
( M( J& a! y& w+ l) w1 U. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 s$ {. ~4 H, ~" Q# A" r: N" |, `
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芡汁： 5.39.217.76! A+ U0 W) C0 g8 r3 e9 j% C) {
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! I9 L+ I: u" z3 P) \, a( W! w

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+ j% _3 K: v) T' u: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \' R2 J' J% R7 b6 o
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。( X3 Q, M" P, L

$ q9 C5 v& h; ^1 X- r0 f1 B公仔箱論壇2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。
1 |' D0 F: U0 C2 ^/ h4 H/ B9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& r1 r2 @& R- V0 t% Z
3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。5.39.217.76, T" @4 ~" Q2 H( M3 v1 R6 {  `8 t
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4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。7 {8 F: M7 U. E) S. U( z) I
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