標題:
[中式食譜]
惹味黑胡椒蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-7 05:24 AM
標題:
惹味黑胡椒蝦
公仔箱論壇/ M) L! P2 q7 g+ s
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb; P' O9 ?3 }, V7 V3 y( Y: U
中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙
) y. E# N6 A/ f( s4 n, c' l9 A% Htvb now,tvbnow,bttvb
" v" h4 u7 w' n4 P7 U3 l5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p& a8 {7 \/ L o+ |2 q# X
調味:
0 A' D) Y& L" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
' {* c* }& |: @7 J$ w5.39.217.76
% R* b7 p" E' b2 g7 Btvb now,tvbnow,bttvb
1 i* r- A, r: z, t0 htvb now,tvbnow,bttvb
做法:
" d# B- Y8 S0 J. R- l9 _% q* D
1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。
tvb now,tvbnow,bttvb4 F2 \* T4 J: n% R7 _
* E4 \, z0 c% ?# U! f
2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
