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標題: [中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-6 05:26 AM     標題: 三蔥豆瓣鱷魚舌

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v$ e, g1 G& h. p3 i" @' A; I. c
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)公仔箱論壇  }& P+ k7 e9 s+ M; P

6 K, b2 R  K+ N- Z' d: J' C$ ?# n7 {調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W7 [$ o" t8 G4 a. z( y# J
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙
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3 H7 j6 I  F( a- Y6 W' @1 f, C4 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:         7 m$ V5 {8 y; o& H/ v( [4 a, D
1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
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& P6 ^+ `6 I5 z, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ?/ J; I( M" `; f5 A0 F
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。公仔箱論壇; I" W- i. ?; Z2 n; [" [

6 }4 _/ Z1 E5 S0 G公仔箱論壇4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。




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