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標題: [中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-5 05:11 AM     標題: 蒜香菠蘿魷魚圈


' r% h5 l9 e. a/ O3 i' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
2 o; U( v) z- b$ ^  e" z公仔箱論壇魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯- v% c6 L! x6 `

1 B( }1 w' ?+ Q! _: W; G& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J+ x* s3 l& |: `2 x0 r, `調味:     ; A1 Z+ O' e; C- P4 b. r7 F
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙+ q* Q. E. U4 @/ y1 L' G: N& v
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5 I% R" N# N1 [5.39.217.76做法:     
2 f' p/ B. |0 G6 Q3 c7 p+ [1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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4 A0 l  Y# y( m, _" N公仔箱論壇2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。2 V/ f9 v- q' E7 S; \  }0 P; k

9 v1 x3 l% B7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。公仔箱論壇2 W7 s6 v9 Q; S, R

6 t5 h. m/ P9 _4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。公仔箱論壇# A) M/ Q8 Z* b
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5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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