標題: [中式食譜] 紅燒素鵝 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-4-5 05:10 AM     標題: 紅燒素鵝

材料:     
) o5 g/ n) M9 ~$ P1 V素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片公仔箱論壇' |2 b/ a% o  B; d  Z: V
5.39.217.76; @. ?4 Z8 l" m

( P! }: z0 M8 u$ U; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁:
) l# j1 m. D7 d% B3 g5 Etvb now,tvbnow,bttvb水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
0 ^( g8 m3 E& L8 |: E8 c1 e5.39.217.76
; o$ Y0 \) C# @5 I2 ?/ w9 k" p* m" ~* ?; _1 H5 `1 t6 h
做法:     公仔箱論壇' s  x, {4 r2 a% N" J/ l
1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。
- c$ G" R9 j3 y9 ytvb now,tvbnow,bttvb2 Y$ I  `5 I$ ]3 @$ C8 o7 V  O
2.素鵝用油煎香。
( e: l/ S. j, I# `9 A- R5.39.217.76
5 i1 t; i* h" I& I3 J公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。
* D1 e# s2 g& q3 z- _. L* l* h5.39.217.76
$ t* P% @/ a- m. P5.39.217.764.最後埋芡，加青菜兜炒即成。8 h8 v5 B: R' r! {; [5 |5 D

; e7 x4 \0 `0 _( _: q5 d% }

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0