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標題: [中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-4 04:20 AM     標題: 咖喱磨菇燜酵麩

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J4 L6 G/ }6 z2 Y
酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)
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) Q2 x% y4 q) p- D0 Htvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb! s2 W3 \- N( Z" \
咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
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做法:     公仔箱論壇% W" [8 b  ]" V( Y4 n& @7 z
1.起鑊爆香乾蔥,加入磨菇片炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F1 y0 _( c, K. ^) w
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2.加入酵麩片及咖哩磚,注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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3.加入糖調味,再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。3 y+ @+ r% f0 Z3 H
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4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。tvb now,tvbnow,bttvb- m  O3 w! G. E& o# ^

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