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標題: [烹飪技巧] 豬腳薑 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-26 07:29 PM     標題: 豬腳薑

材料 5 r; a$ l1 w9 @: G+ ~, [, n$ S# S
甜 醋 5杯
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& d! B" L$ G9 M+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸 醋 1杯 公仔箱論壇; o% z# ]4 U: T: n, r; X

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製法: 公仔箱論壇* q1 A  ]  f8 s4 S$ Z
豬腳洗淨去毛。
2 Z# i# j: E. h8 |' v7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B( \0 m  r4 p公仔箱論壇燒滾水,放薑片及豬腳一同飛水,再轉細火煮。tvb now,tvbnow,bttvb# }; M% d9 X! F+ F

2 h& l" a3 P* D! v9 A- J6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烚熟雞蛋,去殼備用。
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燒滾醋,加入豬腳,轉細火炆至腍,蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。公仔箱論壇% A% _) i& N) n  o

4 Q6 O6 E8 Y2 m! Y% p, M3 }5.39.217.76再煮滾,加入雞蛋浸至上色即可。
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小貼士:
: G$ ~1 M6 K' y8 y5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳可於食前兩三天煮好使其入味,但蛋則最多於一天前放入,否則會變得很硬。
作者: tpk619    時間: 2008-4-26 09:47 PM

Thanks for sharing
作者: ming6831    時間: 2008-5-14 05:36 AM

我會試訝訝.....:onion05: :onion05:
作者: tpk619    時間: 2008-9-25 09:58 AM

Thanks for your sharing.
作者: chloechris1218    時間: 2008-11-2 07:49 PM

thx 4 sharing
作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 09:19 PM

thanks
作者: lulumimi    時間: 2009-10-21 09:46 AM

thanks for sharing!
作者: malayfatboy    時間: 2009-10-21 12:32 PM

我會試訝訝 thank you
作者: tpk619    時間: 2009-12-14 03:54 AM

乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing




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