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標題: [烹飪技巧] 豬腳薑 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-26 07:29 PM     標題: 豬腳薑

材料 tvb now,tvbnow,bttvb: f5 u, v9 W7 r" ?" I/ [) K, _; Y
甜 醋 5杯 0 D) s) r$ M' _( ?* d) m5 V

8 v; o' m. r. w: D; i) y2 M$ {2 q9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸 醋 1杯
% H$ W4 F2 X) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l* m7 a5 X3 z6 G" Otvb now,tvbnow,bttvb豬 腳 1隻
7 p% c" U7 @6 E9 [2 C$ o' z5.39.217.76
( o, Y: L0 w+ [' \" `7 h2 M& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰 糖 適 量
% K4 z; f$ s, M9 ~# ~+ ktvb now,tvbnow,bttvb
& w- {# E! a% {( P) R2 I" F" H蛋 4隻
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D2 p8 s% n; ^; q/ h. Q1 S, \
製法: 公仔箱論壇5 a4 [2 S( H4 H/ Z" {# s/ I9 Q4 U
豬腳洗淨去毛。tvb now,tvbnow,bttvb" K& d6 T" b4 E0 N- o

: U, W' V/ Y+ B! A4 ]2 _' u! Rtvb now,tvbnow,bttvb燒滾水,放薑片及豬腳一同飛水,再轉細火煮。
0 N8 [. j; g  P$ D4 S# I公仔箱論壇. _5 W: L3 ^6 u
烚熟雞蛋,去殼備用。
, S/ y, p' G  q公仔箱論壇6 d0 `7 |9 ~7 @" d; F, |
燒滾醋,加入豬腳,轉細火炆至腍,蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
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3 r! x; P, F! d再煮滾,加入雞蛋浸至上色即可。 5.39.217.765 ^7 a6 x; ~0 ?3 g" @
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小貼士:
% j6 Y7 {& p2 W! K& a$ q. J1 {tvb now,tvbnow,bttvb豬腳可於食前兩三天煮好使其入味,但蛋則最多於一天前放入,否則會變得很硬。
作者: tpk619    時間: 2008-4-26 09:47 PM

Thanks for sharing
作者: ming6831    時間: 2008-5-14 05:36 AM

我會試訝訝.....:onion05: :onion05:
作者: tpk619    時間: 2008-9-25 09:58 AM

Thanks for your sharing.
作者: chloechris1218    時間: 2008-11-2 07:49 PM

thx 4 sharing
作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 09:19 PM

thanks
作者: lulumimi    時間: 2009-10-21 09:46 AM

thanks for sharing!
作者: malayfatboy    時間: 2009-10-21 12:32 PM

我會試訝訝 thank you
作者: tpk619    時間: 2009-12-14 03:54 AM

乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing




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