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標題: [烹飪技巧] 豬腳薑 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-26 07:29 PM     標題: 豬腳薑

材料 公仔箱論壇' F; T2 v1 K7 X- _( ~& j
甜 醋 5杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 m5 O' V& h, E, @1 K6 D

2 W: K5 q0 |3 [' Z( O公仔箱論壇酸 醋 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y- C% V" E/ X9 x+ ^& p$ \/ p
tvb now,tvbnow,bttvb  E, ], j, F# t6 x2 Z5 v0 l2 e" E
豬 腳 1隻
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  R* I+ K9 J; D% Z$ m: {1 h3 Q冰 糖 適 量
* H9 |- H: D9 \1 ]( \: V7 D( W
& y( D# {: H% j; b, w0 {. o蛋 4隻
6 |1 M& F: I2 k0 u+ g+ e公仔箱論壇 5.39.217.769 b8 v  q9 U6 Z% E9 n, @2 ]

! U! d. b% G. y製法:
: V) ]% J% t( T# z9 J# v5.39.217.76豬腳洗淨去毛。
5 ]) Q" ]' l8 h6 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C& B* o! b6 N# n
燒滾水,放薑片及豬腳一同飛水,再轉細火煮。
, X7 p; M( R' m3 u) i% o9 O7 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [% L7 M/ ?5 P  O
烚熟雞蛋,去殼備用。
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' c5 ]% \0 k2 M& j  @: _5 A/ s$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒滾醋,加入豬腳,轉細火炆至腍,蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。' o% O3 [8 ]  L2 Q9 ~% ]1 n
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再煮滾,加入雞蛋浸至上色即可。 公仔箱論壇: ?- ^: U  s! j# t1 x
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9 n: `) m9 l" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
7 \- O0 t6 _% r+ }$ \- `* z7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳可於食前兩三天煮好使其入味,但蛋則最多於一天前放入,否則會變得很硬。
作者: tpk619    時間: 2008-4-26 09:47 PM

Thanks for sharing
作者: ming6831    時間: 2008-5-14 05:36 AM

我會試訝訝.....:onion05: :onion05:
作者: tpk619    時間: 2008-9-25 09:58 AM

Thanks for your sharing.
作者: chloechris1218    時間: 2008-11-2 07:49 PM

thx 4 sharing
作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 09:19 PM

thanks
作者: lulumimi    時間: 2009-10-21 09:46 AM

thanks for sharing!
作者: malayfatboy    時間: 2009-10-21 12:32 PM

我會試訝訝 thank you
作者: tpk619    時間: 2009-12-14 03:54 AM

乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing




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