標題:
[烹飪技巧]
豬腳薑
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-26 07:29 PM
標題:
豬腳薑
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O% T' u7 F" l" j
甜 醋 5杯
公仔箱論壇 @( r0 h4 @/ U$ v4 ^. @
S" r' x0 m$ G# i8 _
酸 醋 1杯
tvb now,tvbnow,bttvb" d5 r; W) X" u5 S+ N* X B! T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u9 N% o: s' d4 m- E
豬 腳 1隻
6 [- I7 H/ o# c: y: w& n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z F5 N" ?7 G6 Z( M
冰 糖 適 量
5.39.217.768 q4 `# e/ V$ z) W
; f. V D( Z$ V, ~9 w% `
蛋 4隻
5.39.217.76# S7 [; U1 ~3 q. j+ Q. e
* H; a+ g: E5 d9 V8 `" O公仔箱論壇
8 z% |& {( J! S3 F. U$ Y
製法:
- v1 `( X; ^& a2 C* [, `
豬腳洗淨去毛。
tvb now,tvbnow,bttvb& T) W$ P" J: h$ q
4 l) u* U* D- |9 y/ N+ M
燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |, H) s: N' r, x% Z
& I# u8 u5 _1 D; h; `; Q/ n
烚熟雞蛋，去殼備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 H. ]3 \: Q& o8 l+ _5 G% X; p
' _# g5 `! D9 m公仔箱論壇
燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
) A: T# y5 x/ r- }5 |+ s
/ }% n: f6 x( P# j3 b/ a) `% b/ l5.39.217.76
再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
: ^, a4 J1 Q) u7 m1 Ptvb now,tvbnow,bttvb
% @$ s! G5 m+ Y/ s% p( u+ e I
6 K( k2 u) G y& L) A
小貼士:
tvb now,tvbnow,bttvb3 W* ]' ^9 N9 B: o9 D/ {
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。
作者:
tpk619
時間:
2008-4-26 09:47 PM
Thanks for sharing
作者:
ming6831
時間:
2008-5-14 05:36 AM
我會試訝訝.....:onion05: :onion05:
作者:
tpk619
時間:
2008-9-25 09:58 AM
Thanks for your sharing.
作者:
chloechris1218
時間:
2008-11-2 07:49 PM
thx 4 sharing
作者:
lulumimi
時間:
2009-8-19 09:19 PM
thanks
作者:
lulumimi
時間:
2009-10-21 09:46 AM
thanks for sharing!
作者:
malayfatboy
時間:
2009-10-21 12:32 PM
我會試訝訝 thank you
作者:
tpk619
時間:
2009-12-14 03:54 AM
乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
