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標題: [中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-2 04:18 AM     標題: 牛肝菌燜八寶齋


3 d1 J" U9 z7 W# H& e1 ?公仔箱論壇材料:     5.39.217.76' Z+ q4 i6 \# {( _9 a& O
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C+ D8 p0 k, Y. A
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P- U4 }1 M9 t- y3 B3 ?; i
調味:     " C6 N2 M4 }. w; F
麵豉半湯匙、清水3/4杯& U& m3 A! {6 `; a6 q
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; G& U  w& _. g+ d# J做法:     
4 u2 T6 \- p3 P$ Z- @8 ^  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用清水將牛肝菌浸15分鐘,隔水備用。
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. e$ I$ Y6 G, ^7 b( L0 ^2.枝竹及紅棗浸軟,並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n4 o4 H4 ?' l. A0 W

. ?/ A9 b4 r: Z+ P8 `. V; L5 S! Z5.39.217.763.將薑片下油鑊爆香,加入旺菜略炒,再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
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4 \1 G' T8 N  ^  ]1 P/ n4.注入清水,加入麵豉及牛肝菌後,燜煮10分鐘。最後,加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
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