標題: [中式食譜] 家家戶戶哈哈笑（椰香龍蝦湯芋絲） [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-2 04:17 AM     標題: 家家戶戶哈哈笑（椰香龍蝦湯芋絲）

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材料:     
& ~/ D% S% w6 D7 ?6 [! r5 T急凍龍蝦身2條（切件）、芋絲3盒（隔水）、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克（刨片）、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵5.39.217.76+ O3 w3 ]" y! i7 r  z
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調味:     
5 H; [9 x# Z$ x- o紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  d) G" I, P1 H: O6 ~

0 y" H$ m- K0 p/ \5 }! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v5 c2 y3 O' J: Y
做法:     
4 O& `  n( U  i* I* Q  d4 L1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉，起鑊爆香龍蝦球後灒酒。
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2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。
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* V# v$ Y+ v5 I2 n* A6 U, L) u5.39.217.763.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘，注入椰漿，再灑上芫荽碎即成。5.39.217.76% A* \, {5 A/ `
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