標題:
[美食介紹]
2015 HK 櫻花製作的美食
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作者:
yyhki
時間:
2015-3-30 03:47 PM
標題:
2015 HK 櫻花製作的美食
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2015
春季去香港吃櫻花！春季正是櫻花盛開的好時節，櫻花除了欣賞之外，還可以用來當成食材。香港的美食類別繁多，隨著季節的更迭香港美食也是變著花樣的推陳出新，不少的香港餐廳都有推出了各種各樣的櫻花美食來吸引食客，對於這樣又悅目又好吃還有情調的香港美食怎麼可能會不吸引吃貨們了，隨著
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餐牌網的最新餐牌資訊來看看這篇關於香港各餐廳所更新的餐牌樣式。
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萬豪旅店
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Dolce 88
位處
JW
萬豪旅店大堂，今年春季推出一款新的櫻花蛋糕，蛋糕的造型看上去極像是小蛋卷，但中央有奶油、車厘子果醬及櫻花糖漿，造型美觀，味道甜美，每件為
$64
元。
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也在這個春天出品以櫻花作為主題的春日新式限制甜品。兩款甜點以櫻花為食材，包含櫻斑白桃慕絲蛋糕與櫻花大長檸檬慕絲，並且還為甜品配上一些清爽的白桃果肉、大長檸檬汁，讓整個甜品吃起來份外清爽，就算不能去到日本賞櫻花，那也是可以嘗嘗像這樣的櫻花甜品的！
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另也有隆重推出一些有果味濃的日本福岡縣博多甜王士多啤梨釀製的士多啤梨果醋在這個春天登場！
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Italian Tomato
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從現在到四月末，也將推出在春季限制的一系列櫻花類甜品來滿足食客需求，製作蛋糕的櫻花全部都是由日本直送鹽漬櫻花作為食材，並配上日本鮮雞蛋與美、意、法國芝士，讓想感受櫻花滋味的朋友不用特意飛到日本也能一嘗美味！即日起光顧“桜の”系列的食品，就能得到櫻祭現金券，並且會員還可以享受到
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折優惠券。
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