[材料]tvb now,tvbnow,bttvb" W, }4 J _! J3 d. d% z l! z
tvb now,tvbnow,bttvb* S& ?% S: ^9 {! y
芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l9 {9 Y. W0 h1 ~+ v
3 H. U4 Z, `/ x1 K6 g. x9 Q$ i9 D公仔箱論壇 + I2 Q8 [) Y4 s) R- x8 e$ @5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m) L5 y% t9 K/ i1 ]; P2 N4 V
[做法] L4 W; i J% W! z公仔箱論壇 % W/ f) l3 r. e7 c1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會公仔箱論壇, r: J3 L! p8 l, }9 O6 h
tvb now,tvbnow,bttvb5 B: G0 c7 I `' H) j
*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些 $ W5 h3 N1 }" H& `& C# Z, a 3 y) a( L F; \& B- t1 S2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長 3 |0 a! L: ` S, f6 h" c 8 n* N4 Q, @- W: X5.39.217.763.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來5.39.217.76( @; i3 j2 s+ q5 Z% `# a+ f2 S
