標題: [中式食譜] 芹菜炒牛肉 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-30 10:46 AM     標題: 芹菜炒牛肉

[材料]
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芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L0 x1 L' A7 e$ q( E- Q: v& @

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1 j0 R9 O9 H. a. j3 d! b5.39.217.76[做法]
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( P8 |! _' A# r1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會
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) t4 n0 v* |5 V- \' ?4 l8 ptvb now,tvbnow,bttvb*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些
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2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長
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! P) X$ s1 D4 z) [& v* j' o3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
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* l) M7 j4 Q& m' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒

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