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標題: [中式食譜] 豆干菜脯 [打印本頁]

作者: mw4mango    時間: 2015-3-30 10:44 AM     標題: 豆干菜脯

材料:五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)
- Z4 b$ O8 b( `! o! k+ A  F調味料:醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根- x7 ?  r; x. m9 K/ v% f6 O* p
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K9 S1 ^1 _, }$ ]
1.將豆干、五花肉切條狀,蒜苗切段,蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ u* k1 f; F6 ~7 u+ n5 o( s5 C$ v
2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。
3 ^1 x7 J$ J5 @" Y# E5.39.217.763.加入豆干與蘿蔔乾,倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒,炒至焦香味出來即可。




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