公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 烤南瓜豆腐咖喱 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-3-30 03:59 AM 標題: 烤南瓜豆腐咖喱

材料:    " O8 K9 J. F2 g5 e
圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯半杯、清水 1杯、芫荽 2棵5.39.217.764 `, p6 n4 {' g9 W0 z

公仔箱論壇. o6 y. C! }; k" N, J7 m. W
調味:
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P  x. j* S/ e7 l2 _5 ]9 b

: w8 R6 K2 O- c9 l' _
做法:
1. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。5.39.217.76" |$ A/ B+ C; B& i
5.39.217.76' X  F0 N! @  z9 }
2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b, Q8 b! d% n- b
3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。# X% ~. o, P; l2 X8 e. W5 d

4. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。5 E- ?& s+ p" M  Y
公仔箱論壇5 ?. z9 `; w7 c4 @7 M3 T' Q0 Q# [

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)