標題: [中式食譜] 茶香雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-28 04:19 AM     標題: 茶香雞

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K4 J& I3 ?% l3 o" a; j5 C2 {5 p
冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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8 ~+ @( O) ~; Gtvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.76' v% a: F) G/ U1 Z
老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
  `7 Z6 ?+ Z' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" j8 Y' X7 x5 U7 S; d5.39.217.76做法:     
6 ]  q; E7 {% {  h1 L1.把冰鮮雞洗淨抹乾，將調味料混合， 把雞的表面及內腔塗勻，醃15分鐘後，放兩個茶包於雞腔內。
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4 p( V4 I; Y& r6 t$ u3 l# q# W2 k* w2.取出健炸鍋的炸籃，下3個茶包，將炸籃放回, 預熱至180度。
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% x% A/ |6 B. i' @5 l  U+ Otvb now,tvbnow,bttvb3.將已醃好的雞放於炸籃內，雞胸向上，用健炸鍋180度烤35分鐘即成。- i5 [' R7 [. x

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