標題:
[中式食譜]
香蒜橄欖油煎三文魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-28 04:19 AM
標題:
香蒜橄欖油煎三文魚
公仔箱論壇 e* K3 @" k# @; w, B6 ^
材料:
$ f1 y/ Q( T) m9 N8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）
`* w7 \1 e( Y8 Z8 M
公仔箱論壇& N3 V' E0 j9 s: A0 O6 e% Z# O
* V9 Y% h0 {: p3 A+ \5.39.217.76
調味醃料：
& ~$ H" B/ q5 Q: Q. y* r
海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙
' z' l4 s, J; B2 {& O5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb( a$ c; D# k% o' ?$ t' e8 ~
9 H; ^% N$ g% B' C+ mtvb now,tvbnow,bttvb
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb X/ Z1 S+ o1 r3 N7 o
1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。
! O, N4 b+ ^( N' a/ D0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb# a2 Y% z: P5 e6 T& s. g% U
2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。
+ _4 D3 t" ~# |3 g3 g% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X% ~4 m" B# M2 B* C5.39.217.76
3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。
5.39.217.76/ h' e' U2 X$ B9 R( Z& L
8 \: E, D9 x7 d' g' itvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
