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標題: [中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-27 04:19 AM     標題: 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     5.39.217.76/ z& T9 i1 t# y: c, @2 p
史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡5 n" p) ~% C2 I& C  R9 u3 k- E

3 X+ U0 b- W' P3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H0 e  l& ]7 h; r/ Q. G
調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% r; x. F4 `  h4 G$ j' d- S6 l. N  a+ S6 K
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5.39.217.76% y: ~4 q7 \0 L. P0 {2 s
做法:     8 c7 @: d$ e  j( ~2 ~
1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。
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2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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% f9 L  C3 ^: t4 X, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 H$ F4 ?8 t" J, @
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