標題:
[中式食譜]
麻香雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-26 04:20 AM
標題:
麻香雞
0 _: Z* ~* X/ a/ h }* I5 s. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
+ k& K5 X" G7 g' M! y7 U. Utvb now,tvbnow,bttvb
雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙
* N* B, u& f% A: c& N
tvb now,tvbnow,bttvb5 L* C, J2 o5 M
0 \+ P# s& a* P9 D% C" Y- O& Gtvb now,tvbnow,bttvb
調味:
公仔箱論壇4 l$ T. H0 g' h% N: I, I: C; g
紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x) V# S) ^7 \& Z' _. @
tvb now,tvbnow,bttvb5 U q* E: k- H [) y
7 n4 R! |! Z+ @4 m4 K4 O, x, y
做法:
公仔箱論壇3 u% T2 L$ c4 L% d3 f( w
1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
. l& Y1 K& @& [
5.39.217.763 v8 W I1 _: x5 v* p. P& G
2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。
1 P/ v- e9 i7 ?. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C3 i! v q1 [2 y; rtvb now,tvbnow,bttvb
3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。
5.39.217.76" Z4 @0 N# f% z
?' @0 E' o, m) o5 W2 m5 |5 F; [3 a
5.39.217.76 N% Y1 F$ M( ?8 U* {* L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
