標題:
[中式食譜]
珠筍蜜豆炒雙脆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-26 04:20 AM
標題:
珠筍蜜豆炒雙脆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q" p# i' h: G, r4 H( W9 I! W
材料:
+ F. F' Y2 s! O( R
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
+ j4 O, Q% c; H公仔箱論壇
公仔箱論壇4 x4 S5 H$ k3 z4 ^) g1 A
: p! A; u6 h7 m! t. z
調味汁料：
L, f9 w9 S% ]6 V1 v O
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
2 V& }- { z _5 R5.39.217.76
5 C5 Q. |9 `* F: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M1 c+ _* V) W0 b公仔箱論壇
做法:
5.39.217.76" t+ t8 p5 L1 K! ^4 v6 t' o! m
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。
( z; }" r: Y/ g) |tvb now,tvbnow,bttvb
{* h3 d, f6 `; L- [5.39.217.76
2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。
# @4 _, L8 {6 y- N5 Ctvb now,tvbnow,bttvb
" X( c" g% Z0 X: T6 `4 ^
3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。
公仔箱論壇7 h5 { f0 v) \$ @3 W
5 i. Q% T# K& _( A, Q' i+ S' I
4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。
B# W% ]3 G, V1 u- I" C7 t# t3 v公仔箱論壇
) ? d# s3 I* M" X0 \6 B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
