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標題: [烹飪技巧] 魔芋鸡翅的做法 [打印本頁]

作者: 宇宙麒麟    時間: 2008-4-25 06:21 PM     標題: 魔芋鸡翅的做法

魔芋鸡翅是最常见的家常菜之一,那么魔芋鸡翅怎么做呢?魔芋鸡翅的做法有很多种,在这里介绍最常用的魔芋鸡翅做法,详细的做法如下:5.39.217.76. S( S, `. F5 [+ X5 H1 b

* H$ c1 o( D$ J- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魔芋鸡翅的做法
+ R1 P# ^  B" o8 y' S1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:鸡翅翅中8个,魔芋1块,胡萝卜半根,葱2根。
* `, C% t( f$ p* B: S+ w公仔箱論壇调料:(1)酱油4大匙,料酒半大匙;(2)料酒1大匙,蚝油2大匙,糖1大匙,胡椒粉少许,清水1杯;(3)水淀粉少许。
8 s' h" x/ I! G4 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.761 r) _! e1 R: x5 l) d. N, e
1、鸡翅洗净,拭干,拌入调味料(1)腌20分钟; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i) z: H3 v, l
2、魔芋先切片,然后在每片中间直划三刀,取出一端由中间穿入再拉出,做成领带花结; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y' [3 k% R5 ?5 F! d
3、胡萝卜去皮后煮熟,切片,葱切小段; 8 e4 @6 |& t2 @, I: L3 ^) W# ]
4、将4杯油烧热,放入鸡翅炸上色后捞出,油倒去,留2大匙油炒葱段,胡萝卜片和魔芋,并加入调味料(2)烧开,改小火,放入鸡翅烧入味;
, b( m7 l% [9 u; T2 V! W' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、待汤法稍收干时,淋入少许水淀粉勾芡,汤汁黏稠时即可盛出。





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