標題:
[甜品]
絹豆腐提拉米蘇
[打印本頁]
作者:
mw4mango
時間:
2015-3-25 10:30 AM
標題:
絹豆腐提拉米蘇
想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
) Y& U5 ]$ v5 x5 C" _5.39.217.76
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
5.39.217.766 p+ {$ d6 F: O
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
q- n! S5 l! v
) i% S, H- u B/ G/ B6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
食材
7 H8 a$ E! u+ |( x8 d! a5 F7 [公仔箱論壇
A材料
$ ^- U6 a# q T0 J% W3 w) ^公仔箱論壇
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
1 g; Q; K* d; x8 A9 Vtvb now,tvbnow,bttvb
檸懞汁 1小匙
7 w' P+ d4 O4 @' F. Y2 c9 X- g
蜂蜜 2大匙
0 m" q4 y/ a$ N6 f/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
鮮奶油 150cc
! i4 M# {- q& F. F6 `# S* xtvb now,tvbnow,bttvb
B材料
（咖啡液）
) B# n" w: z6 ^( t8 S, f2 q公仔箱論壇
即溶咖啡 1大匙
公仔箱論壇( _1 Q# S) d* U K4 T; P
熱開水 4大匙
公仔箱論壇2 v/ \' C3 e. h E0 S% S
萊姆酒 1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N* p! f. z$ W+ p) u: p: k
+ y i' \# V( W+ u. P( B8 j5.39.217.76
其他
7 Z9 e7 } Z" \" w" v1 |" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v* _9 p( k. }$ h4 W; l+ p
巧克力或奶油小餅乾 約10片
# v( m6 N) `' Y* p$ f8 c3 L1 t
可可亞奶粉 2匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }, N8 i$ r& S# a" w
& Q" k. [3 K. A/ l6 L9 U( D! y9 u公仔箱論壇
作法
3 y. T+ i- R; e% F+ J- u" _2 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B' M- B, i2 F, S, t# O
1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
" N# r) A6 J( z# a9 x
4 g% s# t6 E1 K0 ~: P公仔箱論壇
2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
, |, U, ^. Y% o7 ?( Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 b3 h0 }, k& |* }9 S Q, ?9 x5.39.217.76
3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
5.39.217.764 Z4 F) P7 A* W1 J3 V
公仔箱論壇! r* ~* G9 J8 O9 s: D6 T2 u
4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
7 x1 U: b; |. E" f7 e! P
# c* \ j- K$ X) i: E
5.深盤中將餅乾（半量）排好。
. r# y7 E+ L4 Z+ t" Mtvb now,tvbnow,bttvb
/ m& u5 b* c+ ]& U; z* Atvb now,tvbnow,bttvb
6.將半量的咖啡液淋上去。
5.39.217.76# m- @: n1 D' b8 J- b) V( s
! \, D. V& o n5 L' Z3 D公仔箱論壇
7.上面塗上半量的A料。
1 h! G* Q* f6 R0 y0 y
) D( K* m" U3 u4 V* y* G. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8.再放上剩下的餅乾。
公仔箱論壇/ [! ~, K3 ~7 ?4 w& `. @; a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D' k/ Z# D+ U# ?7 ?4 K- h
9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
3 u; x6 ?) ?6 R( T( ~5.39.217.76
1 C; p2 C6 Q9 ~8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
