標題:
[食肆地點]
全港首家貴州菜館
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-24 12:10 PM
標題:
全港首家貴州菜館
來這間全港首家貴州菜館吃飯，絕對是無心插柳之舉，要非那天路過此地，發覺這間在飲食雜誌中曾經介紹過的館子，又正值午飯時間，自己可真不知要在何年何月才會幫襯呢！
tvb now,tvbnow,bttvb. C) S# e4 ~0 n* v- B/ a5 \" w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R5 {9 p- P7 K; k
公仔箱論壇+ J3 U- K3 y7 h8 H4 {
6 n& M6 g% E2 g! K/ u
$ i9 r: x# s7 T* A+ ntvb now,tvbnow,bttvb
, b4 c2 O5 B* r6 y w& W4 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |7 U$ Y3 K. A, Y% L
$ w% s% L& L+ `% e/ I- H6 W) ~0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `/ ?& P; M4 D! h# j/ @+ v
- ?! K& n. P+ d) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這間環境頗有特色，裝潢設計都幾骨子的館子，地點就在活化古蹟美荷樓的對面，可能還是新開張不久的關係吧，雖然是周末的午飯時間，店內的客人一點不多，我獨自一人入內吃飯，可以坐在闊落的四人卡位上，優哉悠哉地享受一頓豐富的午餐，都幾舒服。
* j. b9 \, m+ G
4 M; W; x$ z+ ~) d- c6 ]: P+ w+ Ptvb now,tvbnow,bttvb
/ S0 `% o# {4 h5 Q4 @, K公仔箱論壇
公仔箱論壇3 i2 a. \+ [- V9 B
公仔箱論壇/ g" @- `1 g' y _; P8 a5 e
5.39.217.76# J6 C6 J% b7 d; w. |
公仔箱論壇7 L' a. Q) _: ~3 c# G& H; k
8 E. D% g( F( z9 S0 t0 ~5.39.217.76
; g, y( X% s3 e2 N/ C) D- e5.39.217.76
) m6 H6 H; F$ R8 g8 _5.39.217.76
0 I: X, [7 |4 e. c h( C% |5.39.217.76
7 {5 c9 d. s0 r, }. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貴州菜與四川菜、湖南菜一樣，都是以辣見稱，不過貴州菜的特點則是酸辣，好像酸湯魚是貴州菜的代表菜式，非常值得一試。不過我這天只得一個人吃午飯，自己又不怎麼吃得辣，又怎能吃酸湯魚或其他以辣取勝的菜式呢？幸好這兒午市有多款午餐供應，正好讓我這不能吃辣又愛吃辣的饞嘴鬼先試試它其他菜式的水準。
# ]9 O9 f4 w6 M9 Y; t3 H& R+ |. g
S) ^2 N; V8 i. @8 E9 \* A, f
公仔箱論壇( R4 ~+ `5 t) l' S3 v0 w
5.39.217.765 T7 O1 t$ e; }9 b# U
4 R6 R- Z( g3 i, q$ Z/ Z& L6 @; G公仔箱論壇
1 ^# o( X. Y/ R! s' T) [7 n
& Y( ~; N3 j# t) Y# ^( m' P: @: V; ]! D
4 d3 }; v. o" | g! U: G3 T
在這天供應的三款蓋飯中，揀選了較有興趣的「
宮爆板筋蓋飯
」做午餐。
* Z3 x6 j* v9 N% |公仔箱論壇
- z$ ]: r8 m PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R/ C9 \1 L c3 R# o公仔箱論壇
: \2 Z) ?, T, O, k8 _5 D9 `; N
) r6 C( ^- L4 a8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x) ~8 N- a* P: N/ ?. gtvb now,tvbnow,bttvb
午餐未到，禮貌甚佳的女侍應先端來一杯熱茶。呷一口，衝進味蕾的是不太習慣的苦味，問侍應，原來是貴州來的「
苦丁茶
」，雖不習慣它那獨特的苦味，但那回甘的味道確是十分特別，令自己留下深刻的印象。
' I, `0 E$ W1 M8 a7 M- Y公仔箱論壇
7 R, j6 i& R1 x; S/ r7 q9 x: B, ~9 Z
3 r( b$ K7 R$ V5.39.217.76
- C" v0 ?. P% `$ w公仔箱論壇
午飯接著送到，原來十分豐富呢！有前菜「
酸辣雲耳
」、有餐湯「
豬骨湯
」、有主菜「
宮爆板筋蓋飯
」、有甜品「
杯裝蒟蒻
」，還有凍飲「
汽水
」呢！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H; R9 h2 w7 s. h8 d1 u
挺喜歡這兒的「
酸辣雲耳
」，既酸爽醒胃，又不太辣，而且又夠健康。相對來說，這兒略為偏鹹的的「
豬骨湯
」就較為普通。
公仔箱論壇( z4 e. n1 T9 O @+ D6 j q
' G. m$ W M1 N1 x& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o9 R T" T% |& ?3 E3 j公仔箱論壇
: j% y) n; q- H% h* g* l& F( Itvb now,tvbnow,bttvb
, ~# U' p; b# S# f( d. ?7 g
公仔箱論壇9 z1 p( [# H9 |* x7 l; w
主菜「
宮爆板筋蓋飯
」份量不少，飯雖較油，但黏度恰可，黏黏糯糯的，既夠熱，又有飯香，混以宮爆後的醬汁，挺好吃。豬板筋其實是豬里脊上的一層薄薄的帶有膠質的肉條，吃來肉質軟熟之餘又有點嚼頭，嫩滑不嚡，配以香芹、蒜片等配菜，簡單得來美味。再加上小杯的蒟蒻甜品和冰凍解喝的罐裝可樂，這豐富的一餐我可是吃得十分滿意的。
* j# x& d! H$ R9 G% @- R, B5.39.217.76
! D& F2 ~* f4 T5.39.217.76
7 k3 z% \3 R# C: y6 k( w
( \, ?1 S$ C+ F8 o! `! x3 J* P
& B2 f# f& W' V8 w e# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76( Y4 k7 I0 n! u
這全港首家貴州菜館，無論食物味道、侍應服務和店舖環境，都十分不錯，真想找一天約同朋友來試試它的招牌黔菜和火鍋呢！
1 u) |7 e$ q- L! K2 r7 _
" P( g+ e! y% `+ O0 @
& w1 I7 `- R4 }' V+ w
地址：深水埗區
tvb now,tvbnow,bttvb1 G2 n% G6 I, q0 w) @, P5 s, J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇+ J3 U- K3 y7 h8 H4 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |7 U$ Y3 K. A, Y% L
公仔箱論壇/ g" @- `1 g' y _; P8 a5 e
公仔箱論壇7 L' a. Q) _: ~3 c# G& H; k
公仔箱論壇( R4 ~+ `5 t) l' S3 v0 w
