標題: [中式食譜] 馬來喇沙 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-24 04:18 AM     標題: 馬來喇沙


" P3 V- V( T3 o( q6 E) n* B; |) B湯米線
9 }# j& Q! \1 P1 vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克公仔箱論壇% y* ^9 y! q7 g! p& H

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+ k  I+ {6 \1 B0 Y, \7 r% P% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     / z% H" ]3 ^  ]6 M
1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: E8 y% e% X  @% U
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。
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1 A0 S; D& c: C- s8 y/ E/ s公仔箱論壇3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。公仔箱論壇( c5 t1 M3 [+ |( S$ Y
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