標題: [中式食譜] 馬來喇沙 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-24 04:18 AM     標題: 馬來喇沙

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湯米線
# ?% f0 N' f: `$ v- K  C* a5.39.217.76材料:     豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
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4 z3 e* i( p" E9 A" utvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 g8 J9 p+ @6 {" w! j& _& |
1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。, _0 p9 V: d( q- u
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _& }0 k  k" S# q  \8 k9 q4 d
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