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標題: [中式食譜] 上湯素雞雜菜煲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-21 04:20 AM     標題: 上湯素雞雜菜煲

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材料:     
  T/ [1 ^  Z7 g# z: V, gtvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量5 u. j3 b. I) l: o$ S

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% _, W5 p  i/ Q$ f6 P0 [* q. ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇8 G8 y4 D: y0 p7 ?; e
1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。0 j- W( T+ r0 t4 u
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2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。
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: B/ L" g' d) X0 J' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 可用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j- l2 e( G+ C3 [8 L' `2 r

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