公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 上湯素雞雜菜煲 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-3-21 04:20 AM 標題: 上湯素雞雜菜煲

公仔箱論壇! y) {( f) u: ^, e6 W4 T9 f
材料:    公仔箱論壇- R& y  Z4 n& W) O
瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量
, N2 Y5 w, d# u% D) T0 g# U
tvb now,tvbnow,bttvb0 _- x  M2 a9 L% K7 J
做法:    tvb now,tvbnow,bttvb) ^1 \- o: {6 f" p2 Q6 n
1. 素雞沖淨，用油煎香，取出。

2. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~2 X& X5 I3 e. z+ C/ D5 w( R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n  U6 g1 M3 e* |
3. 可用適量生粉水埋芡。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)