標題: [中式食譜] 人參魚湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-20 04:22 AM     標題: 人參魚湯

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材料:     - ^$ M/ E) c6 `1 j; e
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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0 A6 C6 ], D4 ?( M公仔箱論壇調味:     
* ?! p3 i6 j% b$ C; Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ P* g8 R6 c, s- C
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% K) J7 T3 i5 o9 {" Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料（魚柳）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^" s# ?% Y+ ~: h$ n! u
鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇8 v1 ^  N  `: s9 |# F  B! e
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# G0 q0 B$ _7 W  U  e( F* V! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U2 j4 ~3 @- w. k" h6 H; X4 O
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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* O, \/ ^+ y/ j; @! }  L5 A公仔箱論壇2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。公仔箱論壇; P  A6 Q; p& ?- e! w8 D3 [9 S" F
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4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。5.39.217.76& h5 c7 }6 `4 r/ x; G

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