Board logo

標題: [烹飪技巧] 蕉葉魚餅 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-24 09:24 PM     標題: 蕉葉魚餅

蕉 葉 可 以 包 雞 之 外 , 更 可 以 製 成 魚 餅 。 椰 汁 、 黃 薑 粉 令 魚 肉 香 味 濃 郁 , 而 蕉 葉 在 烤 焗 過 程 中 , 亦 令 魚 餅 充 滿 葉 的 清 新 香 氣 。 公仔箱論壇3 K. C! A+ P3 j# L

) ^( T8 A4 Q& t( U5 E材料 tvb now,tvbnow,bttvb' o" o, T7 z4 O& O* K, g: K% u2 I
鯪 魚 肉 250克 # r# r3 @" W+ e6 b: c& t! G2 j3 k

( m- W, Y' n; L7 O( p! M' O5.39.217.76乾 蔥 3粒
* N% R! l% _, K8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e4 u$ f  A4 }& Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭 2粒
; O4 ~# |5 w" u. w
5 w5 H, b  F5 r2 [  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰 汁 3安 士 / c  q6 {+ x, N5 h2 {0 ]8 _  L

* D& C* n& d* X) j' ^公仔箱論壇黃 薑 粉 1茶 匙 " _& N4 z" b4 a. t+ \

, Y- g: n" N$ ~6 |6 ~" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕉 葉 2片 5.39.217.76+ {& L( b. K- L) |5 A0 f
公仔箱論壇" v! |3 q# z6 |4 o; E: {

3 n' e- n4 f0 ~7 L# dtvb now,tvbnow,bttvb調味 3 |+ {% E- ?+ V! i$ h' ?; F$ d
鹽 1茶 匙
' n$ k9 {# k. z# S: h5.39.217.76
/ z3 p6 w) R( b1 x, ]. y! T生 粉 1/2湯 匙 公仔箱論壇. _- n$ ?0 U$ p/ K

7 B: }8 F( m8 k3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 適 量 ' M9 @% o: E4 J7 m" l% S

6 h( N, [* q+ A8 j: otvb now,tvbnow,bttvb' G. w& T6 r5 Q( p1 Q* [- ]. g2 ?3 f7 _
製法:
  e- A* v& \$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 頭 、 乾 蔥 切 細 粒 。 3 }- k2 \- y- _

9 K1 l1 w. O3 K" F  K" E- k5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 熱 油 , 爆 香 蒜 蓉 、 薑 末 。 加 入 椰 汁 及 黃 薑 粉 略 煮 。 加 少 許 生 粉 煮 至 略 濃 。 放 一 旁 待 涼 。
) g; h, s$ ]7 O: I) Y3 y2 R5.39.217.76
8 s/ }* L2 V+ K涼 後 與 魚 肉 攪 混 至 起 膠 , 放 在 已 掃 油 的 蕉 葉 , 包 好 , 用 牙 籤 固 定 , 便 可 放 進 焗 爐 內 焗 10-15分 鐘 , 或 放 在 鑊 中 煎 5-10分 鐘 。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0