標題:
[中式食譜]
香煎黑椒紅蠟
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-24 09:14 PM
標題:
香煎黑椒紅蠟
原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。
5.39.217.769 ~! _! ?8 Q% D4 L8 @# C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y" J4 a6 E. a6 Z* j5 H
材料
. `0 C* F6 j5 e& c4 \2 _) u. n8 |
紅 蠟 (細 )2-4條
, J$ x+ J3 ^. K1 e+ e
- o# @" a, q& v: W5 V7 Z5.39.217.76
' y T2 ~ P9 h* e
調味
3 t; u1 `1 h+ h& ?! q
黑 胡 椒 3-4湯 匙
3 B2 n% i% N$ c" P* f7 K) E. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F% }( ^6 i. `; y$ N
粗 鹽 2湯 匙
, }$ k9 Y U! U8 g1 i. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B5 F5 Z6 B. I' n: P( R9 [ L
欖 油 或 菜 油 少 許
tvb now,tvbnow,bttvb7 t/ d& z- c. M/ K m+ E" s
1 c* z1 {0 j- B
檸 汁 適 量
公仔箱論壇; Q* F6 h; O0 h" |% Y/ `
* n% ^7 N7 }- P h7 O2 Z; S
2 B- } l9 S1 N r2 R S- L5 X- @
製法:
公仔箱論壇5 o1 W9 P) H- D: | Z0 M N; T
魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。
$ }! J, b! f. M& S f
tvb now,tvbnow,bttvb( X0 i$ T3 {& H( }7 d
黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。
tvb now,tvbnow,bttvb' {6 W: T- L4 Q8 T$ T, R. ~
6 d# F; S3 h+ i, _2 u3 c! i& e; q% t* {
在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。
5 ?6 K3 d1 b9 S. _1 [6 z
( k# O4 {" x: R! c, A
於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。
' H n# y, x9 c( |& I, `" ftvb now,tvbnow,bttvb
% Q) O* K7 w* `8 B/ Q6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
