標題: [中式食譜] 泡菜肉丸子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-19 04:17 AM     標題: 泡菜肉丸子

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材料:     
+ J3 z2 a" M- x; g: @) Q5.39.217.76混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% Q+ @) L' |% \4 c  S

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  {/ G# I; U5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r& ]' p7 T. I% p8 v
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 a: G! u7 S& L3 y. [8 E0 Y
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。4 O0 t5 B' Q6 N' n, [( K
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2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S6 o  w$ Y2 ?1 J) j- X* }
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4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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) d/ O8 e. A. ?公仔箱論壇5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 G4 a* S6 o# f5 o4 t. Y' I

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