% \$ G8 M, d8 p- A l' c公仔箱論壇材料: B) g( d! O/ c' w! x
排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙3 a) Z' w- Y+ D# E( u6 ~( ]
* |, p: Q; P- v; f5.39.217.76 & a% \( J/ l, c% `% `8 i7 a0 B調味醃料（排骨）： 5.39.217.76. Q& a) @: O% V
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙 ; x3 E/ q. Z4 n* [3 }3 b* m* F " B( s, d# U: w7 p' _' _# g 2 S y( \4 f2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 6 F+ ~5 X9 W: \/ A L2 x5.39.217.761.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。5.39.217.76$ z2 i( N$ P/ b4 |7 I- w
0 S8 }0 b% M9 W9 c+ [2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。2 V" Q3 x- ]7 W0 g
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3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。 1 c- I" U" q: s0 f {7 b9 M4 a + Y0 {. w% }* E; t4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。% S+ D# z' M R5 a4 h2 m; Y
