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標題: [中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-17 04:18 AM     標題: 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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材料:     
$ _% S1 ?2 {2 |' M  `; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片5.39.217.76# ~2 S# ]7 @3 d! X/ K
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  t( b' D# y! `! q: b. r3 o, z% O* T6 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J9 q; m; R8 T. @
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c8 Z: V& p: P5 Z7 P5 o- r
做法:     公仔箱論壇0 \. G, N4 m! I2 D3 n
1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。
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( {( Z4 T0 v' B" l0 l) g' I9 T2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。: D( o+ @7 w5 m5 N+ C2 ~% k! c

9 D5 U9 p: V9 q9 ]公仔箱論壇3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。
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$ J; U0 a4 B: F( ~& |公仔箱論壇4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。5.39.217.760 ]( b5 `# S7 R8 Q' @

3 u+ x; ]! ~. G5 ]# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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