標題:
[中式食譜]
三鮮雜錦短糙米飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-15 04:18 AM
標題:
三鮮雜錦短糙米飯
5.39.217.765 c S6 i* r. H! x v4 l/ E
材料:
4 n- e8 f C0 i+ Q* t
有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻（打勻）、西生菜1量杯（切絲）、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙
" V& P3 C$ K: Z1 R- d w
5.39.217.76! \9 r3 f; h! c" c6 H1 y8 P
tvb now,tvbnow,bttvb n7 k& w1 F0 @+ @ G
調味:
+ k+ [1 Z+ z$ Y5 D* S3 z
雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
' C' n# Z" o( D* N" `2 {" e5.39.217.76
0 u- Y5 ~5 m- u) X' C2 Atvb now,tvbnow,bttvb
8 K; B! @1 h% j" [& R) h5.39.217.76
做法:
' a$ S) V& C9 s5 ^
1.將糙米浸一個晚上，加入2量杯半清水，然後煮成糙米飯，取出，挑鬆及放涼備用。
9 A1 o* C# p9 m: p$ y* M
公仔箱論壇' E8 ?- \. S5 O2 l. @; ]* \6 o- I; Q
2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開，以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味，下鑊中以中火煎至僅熟備用。
. e- S% m2 m# W3 O/ c/ L$ ^/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a; L& r1 f% I" U
3.燒熱橄欖油，加入雞蛋液，再加入糙米飯炒至爽身，加入調味料炒勻。
tvb now,tvbnow,bttvb8 f4 f& t6 ]! ]6 _$ \/ o/ L! n
" n% V$ [! N% T: m3 P! _; F8 o
4.放回海鮮料炒勻，加入生菜絲及蔥花炒勻，上碟即成。
) Y' A' a7 {0 W c( v/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
) k5 `, \: e2 z* ?$ b- I2 X公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
