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標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-14 07:55 AM     標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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南瓜甜湯.


6 L& S: a( [  \; Atvb now,tvbnow,bttvb/ h! T7 d3 R5 N/ G' o
材料
2 R9 O5 b; n0 _* y  q9 ^南瓜500公克/ {) n% y6 ?: A) q. _9 J  }
薑20公克
3 f' d) @' ?" d' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜200公克
" F9 ^4 J8 e! c$ M水1300cc1 Q$ c- u3 l. Y- j3 Y: i
枸杞少許
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調味料
2 E+ y& N8 ]: f3 S+ _; j. p( X二號砂糖2大匙公仔箱論壇  n6 ^7 Y& g0 F' C' c

) v! O5 n0 N# \作法" e8 ]) J: \8 }! V7 n' f  n
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
' P6 }( ~% t; t8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X! ^: I3 d# w$ R% M- L5 T1 |
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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9 f' B+ I. a# q2 q5.39.217.76【本文原始出處來自《台灣好食材》】



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