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標題: 南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味 [打印本頁]

作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-14 07:55 AM     標題: 南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。. d' ?, K7 {* x( I0 O) V6 y
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南瓜甜湯.


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材料  }' n/ c9 M; A9 X; |* _) g. |
南瓜500公克
( H! K9 g: J# V公仔箱論壇薑20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C9 _$ K: l; ~- J; Z  J
地瓜200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e$ ?" W1 x0 H9 ~; z$ T$ z! ]
水1300cc
4 A9 L0 L  P  f! H# g+ ?+ f! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞少許
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O3 {- h# U/ a+ h3 j8 i! i
二號砂糖2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 I+ @# \! U- z2 y; `* m
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。
1 ?% H+ Z: b9 e0 e& M5.39.217.762.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。+ E" K7 w" s% s) a8 c4 ]
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。5 P$ G6 T: o7 j/ e. e% [' k& {
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】




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