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標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-14 07:55 AM     標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。5.39.217.76& [+ v: v' @& F7 c. n( C
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南瓜甜湯.

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材料
. }* L6 f. F3 q4 Q8 q( d) U公仔箱論壇南瓜500公克
3 r% L. I/ |; [% n! C; \薑20公克
& t& h4 ^) r# l- c/ B  O" [5 `8 f地瓜200公克
! Z1 |& Y( b1 q- A% b. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l0 Z& e6 H5 E! h
枸杞少許
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3 R* h& }" q4 E) A  Y5 h5.39.217.76調味料公仔箱論壇# l7 {2 [3 o- C  `. j: R. w5 |" u, @
二號砂糖2大匙
, z5 A- u+ e* E% V/ l公仔箱論壇/ p! _# g5 u" {$ ]( _
作法
" c! b; r0 t7 l! \2 ~1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
4 N, C- `. C2 ?3 g" }( S0 O公仔箱論壇2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
; ~8 X2 Q9 ~7 U2 T- F( J3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。* f7 |; |1 G& ?7 s+ N

1 o2 l- P5 n2 Z' F) O( Ltvb now,tvbnow,bttvb【本文原始出處來自《台灣好食材》】



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