標題: [中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-14 03:57 AM     標題: 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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材料:     9 O% _9 V4 D1 j: U$ a/ J& G
翠玉瓜1條（刨片）、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙6 m1 U# Q# h, c! G6 q$ P4 A( Z

  p6 @# y# C' K  ]" |' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K2 `" {, u8 ]5 }5.39.217.76調味:     
7 E6 n8 a5 J4 V" @5.39.217.76紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙5.39.217.760 [& x. Z# i/ Y# v- }! R' R+ `, f* r, O

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做法:     5.39.217.76$ r  r8 [0 o! V1 F6 H& X
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾，切成魷魚圈，用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香魷魚圈，加入甘筍粒略炒，灒酒，加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。
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