標題:
[中式食譜]
珍珠魚塊
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-13 03:57 AM
標題:
珍珠魚塊
tvb now,tvbnow,bttvb- ^2 A: O& `# L2 p! }% T
材料:
- @/ \" z- c& B7 x) U; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）
4 F/ i, V E4 I( g9 H0 P2 j+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M5 [8 k4 g+ T# w% G+ |- ?& f, z; B公仔箱論壇
- z+ ~# [7 k! b3 utvb now,tvbnow,bttvb
調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀）
' W5 I! n! {5 |* ^
- j0 j# n2 U4 ^3 A公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, k& t/ y' p; f# n) l
芡汁：
& K) `( V: B* j$ K. P% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙
2 u* X, L0 Y2 `8 M0 P. P6 D5 p$ ~公仔箱論壇
% p; K- W/ s5 A& F8 T6 L, I, Z3 X& q Jtvb now,tvbnow,bttvb
z4 `: L# E, k. Ttvb now,tvbnow,bttvb
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb9 [$ X: y0 {' Z
1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。
, K+ P2 a) ^% S% T) Otvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb* `4 h" ^* N" l
2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。
1 `2 x( m: O# C. } V4 a; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76; l- Z* C* n2 r7 z F2 h6 j
3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。
公仔箱論壇' e3 g! X7 i5 X* I" g. `' C$ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" s5 K( ^8 |5 A+ j
4. 淋於煎白魚塊上即成。
! G( m) m* A& }2 I' y) A公仔箱論壇
: L7 O8 s4 i$ y4 [公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
