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標題: [中式食譜] 杜仲巴戟羊肉湯 [打印本頁]

作者: mw4mango 時間: 2015-3-12 10:30 AM 標題: 杜仲巴戟羊肉湯

材料：
帶皮羊肉1斤半、白蘿蔔半斤、枸杞5錢、巴戟天1兩、生薑2兩、菟絲子3錢、淫羊藿6錢、羊高湯1000cc
做法：# ~# d0 k( C, Z' H2 |
1.羊肉洗淨後以乾鍋炒過去腥，再加水汆燙，用冷水洗淨雜質公仔箱論壇& p) s0 }" g K. B4 d3 P6 y# ?
2.藥材洗淨放入甕內，放入切塊白蘿蔔、羊肉、羊高湯，隔火加熱燉煮約6小時

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